星彡P丨文
你們可能都知道了。
《鈴芽之旅》(之前民間翻譯叫《鈴芽戶締》)最近在全世界上映,3月初的時候,新海誠一路從法國巴黎,到英國倫敦,再到韓國首爾。
從7日到9日結束3天的訪韓后,又于16日抵達中國北京,開展新一輪宣傳,今天又到了上海參觀了B站。
社會你誠哥,我想就算平時不關注二次元的朋友,也應該多多少少聽過新海誠導演的《秒速五厘米》《你的名字》《天氣之子》之類動畫電影吧。
最近不管是微博B站,還是貼吧論壇……跟二次元沾邊的社交媒體幾乎都能刷到討論「誠哥」的貼子。
奇怪的是,大家卻像是根本不關心新海誠的新電影怎麼樣,反倒每天都在琢 磨「新海誠今天吃什麼」 ?還有人在新海誠推特底下不斷催更美食日記的。
很多老哥可能會奇怪發生了什麼事情。而這,要從新海誠推特隨手發的幾條北京行見聞,所引發的 名為「中韓工作餐對比」的風暴開始說起。
時間回到3月17日。
北京大學那邊為了慶祝《鈴芽之旅》在中國上映,特別辦了個中國首映禮,把新海誠本人也請了過來。
之前還鬧出過一個笑話,搶票的北大二次元排起了長長隊伍,不知道的路人還以為是去圖書館自習的。
畢竟是三年以來第一次國際大導演來到北京大學,北京招待得也相當不錯,給予了應有的尊重。
當天晚上,新海誠就心滿意足地回到酒店,在自己近100萬關注的推特上分享了自己的中國見聞。
又是晚餐豐盛得嚇人,又說酒店的床豪華的像是皇帝睡的:
「在北京的第一天工作結束之后,便是晚餐時間了。晚餐很豐盛,讓我感受到相當厲害的壓迫力、、、笑。圓桌還是自動旋轉的那種。」
根據評論區網友推測,照片里是一家海鮮牛肉火鍋店,人均400-800元人民幣左右,這頓晚餐包含了北極貝、東星斑、頂級和牛等食材。
出差旅游拍照分享朋友圈,再自然不過的事情嘛。然后節目效果來了…… 這條推特發出2分鐘后 ,新海誠又發了一張韓國同事吃泡面的照片。
「另一邊,韓國發行公司給我發了這個照片。笑,這邊看起來也很好吃,真好。」
(誠哥還夸贊:這看起來很好吃。確實應該是挺好吃的。)
大概就是,新海誠覺得自己在北京跟人胡吃海塞的時候,韓國那邊,另一幫對接的日本商務獨自吃泡面……
本意可能不是陰陽怪氣。不是說調侃韓國的接待水平怎麼樣,只是想吹噓自己一個人在中國吃大餐,去韓國的同事就沒這個福氣。
也不知道怎麼就傳成「中韓兩地工作餐」的對比了。
不過網友惡搞新海誠也不是第一次了。16年時候新海誠來中國宣傳《你的名字。》還被拉著問要不要做中國校服,調侃自己實在做不到。
(看著就很容易欺負)
本身新海誠就算是比較年輕的導演,推特玩的很溜,經常發些日常啊各種活動照片什麼的。雖然不像小島秀夫那麼頻繁,但是素材也很多。
(之前還給大劉的短篇小說集作推薦)
這次也是一樣,剛開始有些惡搞的解讀,只不過涉及中日韓的飲食文化,大家比較在意,所以慢慢的討論性質就變了。
當然,怎麼解讀對于喜歡吃瓜的人來說并不重要,重要的是有些人真的急了。
「拉面看起來很好吃,我好想吃泡菜拉面。」
「陰險狡詐,他的作品大家不要再花錢去看。」
「這種招待韓國算好的了,真是可惜了這碗面。」
theqoo(韓國社交論壇)上有很多韓國網友開始炮轟新海誠,并表示將抵制他的電影。比如3月18日的一條「新海誠竟然嫌棄韓拉面」的帖子有8萬的瀏覽,還有一條「新海誠對韓國進行了負面比較」的帖子也有超5萬的瀏覽。
這些韓國網友的對話,被國內的韓綜賬號翻譯搬運回來,在網上火速傳播。
很快中國網友帶著熱情展開了一場關于中韓飲食的大討論,順帶再次把所謂的「韓國國宴」拿出來鞭尸。
記得前些年拜登那種級別的人訪韓,那邊用來招待的菜也是拌飯+魚丸湯(3個魚丸)+3碟泡菜。
很多人就好奇,韓國在飲食方面是有什麼奇怪的規矩麼?感覺像是對海底撈調料有什麼執念一樣。
(2022年的事情了,連個熱菜都沒有)
「單純」的新海誠甚至補了一刀,發推說最近微博熱搜都是《鈴芽之旅》的話題—— 實際上幾乎都是在討論新海誠的「中韓工作餐」,讓人實在有些繃不住。
以前也沒覺著新海誠有這麼「網紅」,然而最近大家對他一言一行的關注,竟給有一種追星小島秀夫的感覺。
接著又是分享了在北京吃的辣子雞、牛肉面、烤鴨等,連聲贊嘆食物的美味——要知道,這還是在網上一直調侃的美食荒漠——北京。
全中國好吃好看的豪華料理海了去了。這時候,網友已經對電影宣傳什麼的已經沒興趣了,只想知道他每天吃什麼。
(北京第二天,午餐應該是牛肉面、辣子雞)
(北京第二天,晚餐有烤鴨)
包括我,雖然知道大家都在拱火,但每次刷到類似新聞,還是忍不住嘴角微微翹幾度。畢竟中國人要面子,對待遠道而來的友善客人要熱情招待,這是刻在骨子里的。
你看陸游不就寫過「莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚」。待客宴請,哪怕家常菜也要講究下飯,讓人滿足的標準就是「管夠」
——這確實是外人難以理解的。 往回翻你也會發現,新海誠最開始的推文里也有對「旋轉圓桌」的感嘆。
插個話題,這東西講起來也挺有意思的。國內習以為常的旋轉圓桌,在日本叫「回転テーブル」回轉table,又被稱作「中華テーブル」中華table。
從名字也能看出來,在日本人眼里有著非常濃厚的中華風情。記得以前大學水畢業論文時,讀過《日本食物史》之類飲食文化相關的書,作者叫江原絢子。
據說「旋轉餐桌」最初是由東京目黑區的 「目黒雅敘園」老闆在1932年發明并使用的。這是一家提供婚禮慶宴、客房服務的綜合酒店,還挺有名氣的。
宮崎駿的《神隱少女》大家應該都看過,電影里面湯婆婆的油屋,內部很多帶著奢華裝飾的場景就是取景自這里。
上世紀三十年代的時候,這家酒店提供日本和食與北京菜(其實就是中式筵席)。客人在包間里面享受所謂北京、四川、廣東、上海的中國美食。
至于旋轉圓桌……
創始人細川力蔵原本是想減少用餐時的服務人員數量。
又考慮到桌子比較大,如果沒有服務員的話,顧客享用中餐時必須要站起來夾菜,于是 想出了「旋轉餐桌」的辦法。
當時有不少商人顯貴往來中日,很快就把旋轉餐桌這種東西傳到了中國。仔細回想,平時要用到旋轉圓桌的場景,基本都是在婚禮慶典之類待客筵席上面。
因為確實很方便,旋轉圓桌成了國內一種固定的酒席樣式,也能解釋的過去。反倒是在日本那邊沒有普及開來,只有一些中華料理店才會用到。
慢慢的成了一些日本人眼中的「中華風情」符號,基本跟 量多誠意足的中華料理豪華大餐畫上等號。
(蘭花・李 打工的娘娘飯店)
有韓國泡面陪襯,新海誠在北京吃的圓桌小火鍋雖然看起來還不錯,但是真要講究起來,在形式上倒也算不得什麼高規格的中式筵席。
也就食材比較好的一頓商務便餐吧。在中國人眼里習以為常的事情,我看了一圈日本人評論,什麼「新海誠要成中國誠了」。還有像什麼「中國是個注重面子的國家,所以才程度不正常,而韓國的則是經典餐了…」
很多疑神疑鬼的日本人評論,感覺新海誠被下了降頭,吃了什麼看守所的豬排飯,被懷柔了一樣。
(到了上海)
之前有人說,韓國那邊吃的是簡餐,不能和北京的晚餐沒法比。這不,新海誠最近又來上海辦見面會宣傳,順便曬了中午的簡餐。
擺盤看著也比泡面高了好幾個檔次……
(來自KOBIS,谷歌機翻)
韓國網友抵制這件事也一樣,一般這種也就敲敲鍵盤打個嘴炮。
8號上映的《鈴芽之旅》,這幾天在韓國連續拿下單日票房第一。而且第二是《灌籃高手》,第五是《鬼滅之刃》,前五有三部日影。
據韓媒預測,該片下周觀影人次很可能突破200萬,并且有希望超過《灌籃高手》成為在韓國最賣座的日本電影。
笑死,根本不影響。
而新海誠的中國行還在繼續……人均幾百的商務餐,幾個億上下的生意,憑空帶出個微博熱搜,我要是宣傳人員直接笑死。